極太きゅうりdeきゅうりのキューちゃん♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 極太きゅうりを用意します。
- 2 7㎜程の厚さに切り分けます。
- 3 鍋に、砂糖、酢、しょう油を加えます。
- 4 煮立ったら、火を止めます。
- 5 煮汁が熱いうちに、きゅうりを加え、そのまま冷めるまで漬け込みます。
- 6 きゅうりをザルに上げ、煮汁を鍋に戻します。
- 7 火にかけ、煮立ったら、火を止めます。
- 8 煮汁が熱いうちに、きゅうりを入れ、そのまま冷めるまで漬け込みます。
- 9 生姜は、千切りにします。生姜は千切りにします。
- 10 煮汁が冷めたら、きゅうりをザルに上げ、また煮汁を鍋に戻します。
- 11 火にかけ、煮立ったら、火を止めます。
- 12 煮汁が熱いうちに、きゅうりを入れ、生姜、塩昆布、白ごまを加えます。
- 13 そのまま冷めるまで漬け込みます。
- 14 出来上がり〜♪
関連情報
- カテゴリ
- きゅうり
レポートを送る
0 件
つくったよレポート(0件)
- つくったよレポートはありません