極太きゅうりdeきゅうりのキューちゃん♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 極太きゅうりを用意します。

   

2. 2 7㎜程の厚さに切り分けます。

   

3. 3 鍋に、砂糖、酢、しょう油を加えます。

   

4. 4 煮立ったら、火を止めます。

   

5. 5 煮汁が熱いうちに、きゅうりを加え、そのまま冷めるまで漬け込みます。

   

6. 6 きゅうりをザルに上げ、煮汁を鍋に戻します。

   

7. 7 火にかけ、煮立ったら、火を止めます。

   

8. 8 煮汁が熱いうちに、きゅうりを入れ、そのまま冷めるまで漬け込みます。

   

9. 9 生姜は、千切りにします。生姜は千切りにします。

   

10. 10 煮汁が冷めたら、きゅうりをザルに上げ、また煮汁を鍋に戻します。

    

11. 11 火にかけ、煮立ったら、火を止めます。

    

12. 12 煮汁が熱いうちに、きゅうりを入れ、生姜、塩昆布、白ごまを加えます。

    

13. 13 そのまま冷めるまで漬け込みます。

    

14. 14 出来上がり〜♪