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ビールがススむ!ピーマンのそぼろのせ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
ビールがススむ!ピーマンのそぼろのせ
  • 300円前後

生ピーマンのパリパリ食感が美味!すき焼きのタレとオイスターソースのこってり系×マヨネーズの黄金コンビのおつまみレシピ♪

作り方

  • 1

    ピーマンは縦半分に切り、ヘタとワタを取り除き、器に並べる。

  • 2

    フライパンにサラダ脂を熱し、ひき肉を中火で炒める。
    色がかわり、粗いそぼろ状になったら、*の調味料を加え全体になじませ、火をを止める。

  • 3

    ピーマンに、ひき肉を詰め、マヨネーズを絞り、白すりごまをふる。

きっかけ

クリアアサヒの公式サイトで紹介されていたおつまみレシピを参考に、ストックしている調味料で味付けしてみました。

おいしくなるコツ

ピーマンはカットして水に漬けておくと、パリパリ感がアップします♪
お好みで、ラー油や七味唐辛子をふっても◎

レシピID: 1800020477

公開日:2019.07.31

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関連情報

料理名
ビールがススむ!ピーマンのそぼろのせ
料理用途
普段の料理 おもてなし おつまみ

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