白ナスと豚こま肉のマヨオイ炒め♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 豚こま肉は、塩麹を加え、揉み込んでおきます。

   

2. 2 白ナスは、一口大に切り分けます。

   

3. 3 耐熱皿に並べ、レンジで2分程加熱します。

   

4. 4 フライパンに、マヨネーズをのせ、白ナスを加え、炒めます。

   

5. 5 しばらくすると、マヨネーズが溶けてきます。
   マヨネーズの油分に絡ませながら炒めます。

   

6. 6 豚こま肉を加え、炒めます。

   

7. 7 にんにくチューブを加えます。

   

8. 8 オイスターソースを加えます。

   

9. 9 全体を炒め合わせ、火を止めます。
   糸唐辛子を飾ります。

   

10. 10 出来上がり〜♪