肉じゃが♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 じゃが芋は、一口大に切り分けます。
- 2 しらたきは、所々に包丁を入れ、食べやすい長さにしておきます。
- 3 鍋に、油を引き、玉ねぎを加え、炒めます。
- 4 豚こま肉を加え、炒めます。
- 5 じゃが芋、人参、しらたきを加えます。
- 6 だし汁を加えます。
- 7 煮立ったら、アクを取ります。
- 8 砂糖、しょう油、みりんを加えます。
- 9 火を弱め、20分程煮込んでいきます。
- 10 じゃが芋がやわらかく煮えたら、火を止めます。
- 11 出来上がり〜♪
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Rママ❁°.*2019/07/09 11:19ごちそうさまでした(*´꒳`*)