簡単!美味しい!サクサク山芋ステーキ♡ レシピ・作り方

簡単!美味しい!サクサク山芋ステーキ♡
  • 約10分
  • 100円以下
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焼くだけだからとっても簡単!しかも美味しい♡一品足りないときにどうぞ♩

材料(2人分)

  • 山芋 4分の1本
  • 片栗粉 大さじ2
  • 大さじ1
  • バター 10g
  • 醤油 大さじ1
  • 青のり 少々

作り方

  1. 1 山芋は皮を剥き、1㎝程度の輪切りにする。
    ビニール袋に入れ、片栗粉を入れてまぶす。
  2. 2 フライパンに油を熱し、中火で①を両面カリッとするまで焼く。
  3. 3 焦げ目がついたら弱火にし、バター、醤油を入れて味付けをする。
  4. 4 仕上げに青のりをふって、出来上がり♡

きっかけ

居酒屋で食べる山芋ステーキが食べたくなったので♩

おいしくなるコツ

バターと醤油を入れたときに、ひっくり返しながら焼くことでまんべんなく味がつきます。

  • レシピID:1800020095
  • 公開日:2019/06/12
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カテゴリ
山芋簡単おつまみ夕食の献立(晩御飯)100円以下の節約料理長芋
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