冷凍作り置き用に★絶品胸肉の下味! レシピ・作り方

冷凍作り置き用に★絶品胸肉の下味!
  • 5分以内
  • 100円以下
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胸肉を切って保存袋に入れ、下味をつけて冷凍するだけ♡
忙しい日には解凍して焼くだけで立派なメインに!我家には常備してあります。
冷凍で1カ月程保存可能です。

材料(2人分)

作り方

  1. 1 鶏むね肉の皮をとり、包丁で両面を軽く叩き柔らかくする。
    一口大にカットする。
  2. 2 保存袋に①と★の調味料を入れ、よく揉み込み、冷蔵庫で30分以上寝かせてから、冷凍する。
  3. 3 使いたいときに解凍して、そのまま焼いたり、片栗粉をつけて唐揚げにしたり、野菜と一緒に炒めたり、なんでも使えます。

きっかけ

忙しい日のために、メインとなるものを冷凍しておきたかったので。我が家の定番です♡ 胸肉の特売日に大量に仕込んでます⑅◡̈*

おいしくなるコツ

冷蔵庫で寝かすことで、味が馴染みます。 もちろんそのあとすぐに焼いてもOKです♡

  • レシピID:1800020027
  • 公開日:2019/06/04
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鶏むね肉作り置き・冷凍できるおかず簡単夕食簡単鶏肉料理100円以下の節約料理
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つくったよレポート(2件)

  • あいなぷう
    あいなぷう
    2022/06/20 20:25
    冷凍作り置き用に★絶品胸肉の下味!
    胸肉たくさん買った時に冷凍してました。
    解凍して夜ご飯のおかずにしました。
    柔らかくて美味しかったです。
  • hannah212
    hannah212
    2019/10/03 18:24
    冷凍作り置き用に★絶品胸肉の下味!
    むね肉が安く手に入ったので参考にさせてもらいました。

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