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エリンギとベーコンのバター醤油パスタ♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料（1人分）

  • スパゲティ

    100g

  • ∟塩（パスタ茹で用）

    小1

  • エリンギ

    1本

  • ベーコン

    1枚

  • にんにく

    1/2片

  • 鷹の爪

    1本

  • オリーブオイル

    大1

  • パスタの茹で汁

    お玉1杯分

  • しょう油

    大1

  • バター

    10g

  • 塩・ブラックペッパー

    少々

  • 万能ネギ（刻む）

    1本

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
エリンギとベーコンのバター醤油パスタ♪
  • 300円前後

簡単美味♪

作り方

  • 1

    エリンギ 、細く切り分け、ベーコンは、1㎝程の幅に切り分けます。

  • 2

    にんにくはみじん切りにし、鷹の爪は小口切りにします。

  • 3

    たっぷり沸かしたお湯に塩を加え、パスタを茹で始めます。

  • 4

    フライパンに、オリーブオイルを引き、にんにく、鷹の爪を加え、炒めます。

  • 5

    エリンギ、ベーコンを加え、炒めます。

  • 6

    パスタの茹で汁を加えます。

  • 7

    フライパンをゆすり、乳化させます。

  • 8

    しょう油を加えます。

  • 9

    バターを加えます。

  • 10

    茹で上がったパスタを加えます。

  • 11

    全体を炒め合わせ、塩・ブラックペッパーをふり、火を止めます。

  • 12

    お皿な盛り付け、刻んだ万能ネギを散らします。

  • 13

    出来上がり〜♪

きっかけ

お昼ご飯に作りました。

登録されているカテゴリ

食材：
肉 > ベーコン
食材：
野菜 > きのこ > エリンギ

レシピID: 1800019938

公開日：2019-05-24 14:56:29.0

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