新じゃが&新玉ねぎdeマヨチキンサラダ♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 新じゃがは、一口大に切り分け、茹でます。
- 2 新玉ねぎは、薄くスライスします。
- 3 塩揉みします。
- 4 新じゃががやわらかく茹で上がったら、ザルに上げ、水気を切ります。
- 5 ボウルに、新じゃがが熱いうちに入れ、水気をギュッと絞った新玉ねぎを加え、よく和えます。
- 6 サラダチキンは、手でほぐします。
- 7 ⑤に、サラダチキンを入れ、マヨネーズ、ピエトロドレッシングを加えます。
- 8 よく和え、塩・こしょうで味を調え、火を止めます。
- 9 刻んだパセリを散らします。
- 10 出来上がり〜♪
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