焼き豆腐と肉団子のキムチ鍋♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 白菜は、ざく切りにします。

   

2. 2 長ネギは、斜めに切り分けます。

   

3. 3 春菊は、3㎝程の長さに切り分けます。

   

4. 4 豆腐は、一口大に切り分けます。

   

5. 5 フライパンに、ごま油を引き、豆腐を並べ、焼いていきます。

   

6. 6 こんがり焼き色が付いたら、上下を返し、反対の面も焼いていきます。

   

7. 7 土鍋に、白菜、長ネギ、春菊、⑥の豆腐、肉団子を入れ、キムチ、砂糖、しょう油、酒を加え、コンロにかけます。

   

8. 8 蓋をして、煮ていきます。

   

9. 9 出来上がり〜♪