煮魚リメイク♪煮魚玉子焼き♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 煮魚は、骨を丁寧に取り除き、身をほぐします。

   

2. 2 ボウルに卵を割り入れ、オリゴ糖を加え、溶きほぐします。

   

3. 3 フライパンに油を引き、卵液を流し入れ、焼いていきます。

   

4. 4 ①の煮魚をのせ、奥から手前に巻いていきます。

   

5. 5 巻いた玉子を奥に寄せ、卵液を流し入れます。

   

6. 6 奥から手前に巻いて焼いていき、火を止めます。

   

7. 7 巻き簾で形を調え、冷めたら切り分けます。

   

8. 8 出来上がり〜♪