砂肝と大根のはちみつ醤油煮♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 大根は、1㎝程の厚さにいちょう切りします。

   

2. 2 砂肝は、食べやすい大きさに切り分けます。

   

3. 3 鍋に、大根、砂肝、水を加え、火にかけます。

   

4. 4 はちみつ、しょう油、酒を加えます。

   

5. 5 アクを取り除き、蓋をし、弱火で煮ていきます。

   

6. 6 煮汁が少なくなるまで煮詰めたら、火を止めます。

   

7. 7 お皿に盛り付け、刻んだ万能ネギを散らします。

   

8. 8 出来上がり〜♪