かんぴょうは、水で湿らせ、塩をふり、やわらかくなるまで揉みます。
水に浸して戻します。
結びます。
こんにゃくは、表面に格子状に切り目を入れ、一口大に切り分けます。
鍋に水を入れ火にかけ、煮立ったら、まるごとキューブだしを加えます。
砂糖、しょう油、みりんを加えます。
かんぴょう、こんにゃくを加えます。
煮ていきます。
蓋をし、弱火で煮詰めていきます。
煮汁が少なくなるまで煮詰めたら、火を止めます。
白ごまをふり、全体に絡ませます。
出来上がり〜♪
晩ご飯の一品に作りました。
レシピID: 1800018892
公開日：2019-01-30 18:37:47.0
スタンプしたユーザーは、まだいません。
スタンプしたユーザーは、まだいません。
スタンプしたユーザーは、まだいません。
© Rakuten, Inc.
お料理する上で知っていただきたいこと
