かまぼこともやしの玉子とじ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 かまぼこは、薄切りにします。

   

2. 2 長ネギは、斜めに切り分けます。

   

3. 3 鍋に水を入れ火にかけ、煮立ったら、まるごとキューブだしを加えます。

   

4. 4 砂糖、しょう油、みりん、摩り下ろした生姜を加えます。

   

5. 5 長ネギを加えます。

   

6. 6 かまぼこを加えます。

   

7. 7 もやしを加えます。

   

8. 8 溶きほぐした卵を加えます。

   

9. 9 ひと煮えさせたら、火を止めます。

   

10. 10 器に盛り付け、一味唐辛子を加えます。

    

11. 11 出来上がり〜♪