梅わかめdeきしめん♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 長ネギは、斜めに薄く切り分けます。

   

2. 2 梅干しは、種を取り除き、包丁で叩きます。

   

3. 3 わかめは、一口大の食べやすい大きさに切り分けます。

   

4. 4 鍋に、水を入れ火にかけ、煮立ったら、まるごとキューブだしを加えます。

   

5. 5 砂糖、しょう油、みりんを加えます。

   

6. 6 長ネギを加えます。

   

7. 7 きしめんを加え、やわらかくなるまで煮ていきます。

   

8. 8 わかめを加え、サッと火を通し、火を止めます。

   

9. 9 丼によそい、梅干しをのせます。

   

10. 10 出来上がり〜♪