きんぴらごぼうdeいなり寿司♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 残ったきんぴらごぼうをいなり寿司にリメイクしましょう♪

   

2. 2 油揚げは、熱湯で煮て油を抜き、水に浸してから、水気をギュッと絞ります。

   

3. 3 鍋に、水、砂糖、しょう油、みりん、だしの素を加え、火にかけます。

   

4. 4 油揚げを加え、煮ていきます。

   

5. 5 煮汁が少なくなるまで煮詰めたら、火を止めます。

   

6. 6 温かいご飯に、砂糖、塩、酢を加え、混ぜ合わせます。

   

7. 7 きんぴらごぼう、白ごまを加えます。

   

8. 8 全体を混ぜ合わせます。

   

9. 9 油揚げに、⑧を詰めていきます。

   

10. 10 出来上がり〜♪