必見!ブロッコリーの正しい洗い方 レシピ・作り方

必見!ブロッコリーの正しい洗い方
  • 約30分
  • 100円以下
オレイン酸
オレイン酸
ブロッコリーを洗う時、上から水をかけているだけではないですか?実はそれだと不十分!

材料(1人分)

作り方

  1. 1 ブロッコリーをポリ袋の中に入れて、ブロッコリーが完全浸かるぐらい水を入れる。
  2. 2 20~30分置く。
  3. 3 いったん水を捨て、再度水を入れたら茎を持って思いきり振る。

きっかけ

蕾の中に虫がいることがあると知ってから。

おいしくなるコツ

ブロッコリーを水に浸けることで小房の中にも水が行き渡り、振り洗いした時に汚れやゴミがより取れやすくなります。

  • レシピID:1800018458
  • 公開日:2018/11/26
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
ブロッコリー昼食の献立(昼ごはん)朝食の献立(朝ごはん)緑系のおかず料理のちょいテク・裏技
関連キーワード
ブロッコリー 洗い方 裏ワザ ポリ袋
料理名
ブロッコリーの洗い方
オレイン酸
  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

つくったよレポート(12件)

  • ももmomoうさusa
    ももmomoうさusa
    2024/03/09 21:00
    必見!ブロッコリーの正しい洗い方
    勉強になります!ありがとうございます(*^^*)
  • はる35
    はる35
    2023/11/23 18:16
    必見!ブロッコリーの正しい洗い方
    参考にしました!美味しく食べれるのは嬉しいですよね!
  • mama0800
    mama0800
    2021/08/09 01:36
    必見!ブロッコリーの正しい洗い方
    水が少量で済むのが良いですね!
  • libre*
    libre*
    2021/04/06 07:14
    必見!ブロッコリーの正しい洗い方
    きれいに洗えました☆ありがとうございました♡

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連カテゴリ

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る