【節約料理】子どもが喜ぶ THE・時短お野菜の卵丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉ねぎは子どもが食べやすいように薄めに切ります。

   

2. 2 豆苗も子どもが食べやすい大きさに切ります。

   

3. 3 玉ねぎがあめ色になるまで炒めます。

   

4. 4 卵、めんつゆ、水を一緒に混ぜて、混ざったら豆苗を加えて豆苗を混ぜます。

   

5. 5 炒めた玉ねぎに、先程混ぜた卵と豆苗をいれます。
   玉ねぎも混ざるように大きくかきまわして、全体が混ざったら卵が固まるまで待ちます。火は中火にして焦げないように注意！

   

6. 6 卵が固まったら、ご飯をお茶碗にいれ、上に盛り付けて完成ですヽ(´▽｀)/