豚こまとピーマン人参のケチャップ炒め♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 豚こま肉は、食べやすい大きさに切り分け、塩麹を加え、揉み込んでおきます。

   

2. 2 ピーマンは、細切りにします。

   

3. 3 人参は、千切りにします。

   

4. 4 塩、しょう油、ケチャップ、豆板醤、はちみつを加え、混ぜ合わせておきます。

   

5. 5 豚こま肉に、片栗粉をまぶします。

   

6. 6 フライパンに、油を引き、豚こま肉を加え、炒めます。

   

7. 7 酒をふり、炒めます。

   

8. 8 ピーマン、人参を加え、炒めます。

   

9. 9 ④を加え、炒めます。

   

10. 10 全体を炒め合わせ、火を止めます。

    

11. 11 出来上がり〜♪