飛び魚のなめろう レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
青ねぎは小口切りに、みょうがは1/3を飾り用に薄切り、2/3をみじん切りに、大葉は千切りにしておく。
飛び魚は青ねぎと一緒に叩いておく。
-
2
叩いた飛び魚と青ねぎの上に、みじん切りのみょうが・大葉・おろししょうが・味噌をのせて更に叩く。
- 3 ねっとりしてきたら器に盛って、飾り用のみょうがをのせて完成です。
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温かいご飯と一緒にどうぞ！お酒のおつまみにもピッタリです！