自分で作れる!簡単☆味付煮卵 レシピ・作り方

自分で作れる!簡単☆味付煮卵
  • 約10分
  • 100円以下
オレイン酸
オレイン酸
ラーメンのトッピングに!

材料(2人分)

  • 2個
  • ☆醤油 小さじ4
  • ☆みりん 小さじ4
  • ☆砂糖 小さじ1

作り方

  1. 1 鍋に卵を入れて、卵が浸かるぐらいの水を加え火にかける。
  2. 2 菜箸で時々転がしながら、中火で3分茹でて、蓋をして10分置く。
  3. 3 ☆をポリ袋に入れる。
  4. 4 卵の殻をむき、3に入れる。
  5. 5 冷蔵庫で半日程度置く。
    (時々混ぜる)

きっかけ

買うと高いので。

おいしくなるコツ

冷蔵庫に置く時間によって味の浸透具合が変わります。

  • レシピID:1800017805
  • 公開日:2018/08/12
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カテゴリ
煮卵醤油ラーメン冷やしラーメン塩ラーメン味噌ラーメン
関連キーワード
ラーメン 簡単 節約
料理名
煮卵
オレイン酸
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