南瓜とクリームチーズのサラダ レシピ・作り方
材料（2～4人分）
作り方
- 1 南瓜は種とわたを除き、3cm角ぐらいに切る。
- 2 1を耐熱容器に入れ、ふんわりとラップをかけ600wの電子レンジに5分かける。
- 3 2が熱いうちにマッシャーで軽く潰し、クリームチーズを細かくちぎって入れて混ぜる。
- 4 3が少し冷めたら、マヨネーズと醤油を加えて混ぜ合わせる。
- 5 そのままでも美味しいですが、冷蔵庫で冷やしてから食べると更に美味しいです！
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