新じゃがマヨ味噌♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 白ごまを擦ります。
- 2 ボウルに、①の白ごまを入れ、砂糖、味噌、マヨネーズを加えます。
- 3 よく混ぜ合わせます。
- 4 新じゃがを、皮付きのまま15分茹でます。
-
5
15分茹でたら、火を止め、そのまま、10分放置します。
竹串を刺して確認し、中がまだ固いようなら、更に茹でます。 - 6 皮付きのまま、4等分の大きさに割り、②のボウルに加えます。
- 7 よく和えます。
- 8 お皿に盛り付け、刻んだ万能ネギを散らします。
- 9 出来上がり〜♪
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