ブラッドオレンジゼリー♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
- ブラッドオレンジ果汁入りジュース 195ml
- みかんの缶詰 1缶
- ∟缶詰シロップ 1カップ
- ゼラチン 14g
- ∟水(ふやかす用) 大2
- 水 1カップ
- 砂糖 大4
- ミントの葉 適宜
作り方
- 1 ブラッドオレンジ果汁入りのジュース、ゼラチンを用意します。
- 2 みかんの缶詰は、みかんをザルに上げ、シロップと分けます。
- 3 ゼラチンを、大2の水でふやかしておきます。
- 4 鍋に、水を入れ、③のふやかしたゼラチンを加え、火にかけます。
- 5 砂糖を加えます。
- 6 木べらでかき混ぜながら、砂糖とゼラチンを煮溶かします。
- 7 砂糖、ゼラチンが煮溶けたら、火を止め、ジュースと、みかんの缶詰のシロップを加えます。
- 8 木べらでかき混ぜます。
- 9 器にみかんを入れ、⑧を流し入れ、冷蔵庫で冷やし固めます。
- 10 冷たく冷やしたら、ミントを飾ります。
- 11 出来上がり〜♪
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