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から揚げと焼き玉ねぎde蕎麦サラダ♪ レシピ・作り方

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宇砂木いのこ
簡単美味♪

材料(2人分)

玉ねぎ
1/2個
から揚げ
6個
茹で蕎麦
2玉
白だし
大2
ポン酢
大1
マヨネーズ
大2
かつお節
1g
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作り方

  1. 1
    玉ねぎは、くし形切りにします。
  2. 2
    フライパンに、油を引き、玉ねぎを並べ、焼いていきます。
  3. 3
    から揚げを加え、温めます。
  4. 4
    玉ねぎにこんがり焼き色が付いたら、火を止めます。
  5. 5
    たっぷり沸かしたお湯で、蕎麦を湯がきます。
  6. 6
    再沸騰したら、火を止めます。
  7. 7
    冷水でしめ、ザルに上げ、水気を切ります。
  8. 8
    お皿に蕎麦を盛り付け、白だしをふります。
  9. 9
    玉ねぎ、から揚げを盛り付けます。
  10. 10
    ポン酢をふります。
  11. 11
    マヨネーズをのせ、かつお節を散らします。
  12. 12
    出来上がり〜♪

きっかけ

お昼ご飯に作りました。

公開日:2018/03/03

関連情報

カテゴリ
冷たい蕎麦鶏のから揚げ玉ねぎアレンジそば

このレシピを作ったユーザ

宇砂木いのこ お家にある材料で、簡単&おいしく&楽しく♪ https://youtube.com/@inoco3

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