から揚げと焼き玉ねぎde蕎麦サラダ♪ レシピ・作り方
作り方
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- 1
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- 玉ねぎは、くし形切りにします。
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- 2
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- フライパンに、油を引き、玉ねぎを並べ、焼いていきます。
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- 3
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- から揚げを加え、温めます。
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- 4
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- 玉ねぎにこんがり焼き色が付いたら、火を止めます。
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- 5
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- たっぷり沸かしたお湯で、蕎麦を湯がきます。
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- 6
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- 再沸騰したら、火を止めます。
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- 7
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- 冷水でしめ、ザルに上げ、水気を切ります。
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- 8
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- お皿に蕎麦を盛り付け、白だしをふります。
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- 9
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- 玉ねぎ、から揚げを盛り付けます。
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- 10
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- ポン酢をふります。
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- 11
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- マヨネーズをのせ、かつお節を散らします。
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- 12
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- 出来上がり〜♪
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