味噌とはちみつがコクのある隠し味のカレー♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 豚バラブロック肉を一口大に切り分けます。

   

2. 2 玉ねぎはくし形切り、人参、じゃが芋は乱切りにします。

   

3. 3 鍋に油を引き、豚肉を加え、炒めます。

   

4. 4 玉ねぎを加え、炒めます。

   

5. 5 人参、じゃが芋を加え、炒めます。

   

6. 6 水を注ぎ入れ、具材が柔らかくなるまで煮込みます。

   

7. 7 カレールゥを加えます。

   

8. 8 ルゥが溶け切る前に、はちみつを加えます。

   

9. 9 合わせ味噌、赤だしも、ルゥが溶け切る前に加えます。

   

10. 10 カレールゥが完全に煮溶けたら、火を止めます。

    

11. 11 出来上がり〜♪