豚肉と大葉のロールカツ☆卵不使用 レシピ・作り方

豚肉と大葉のロールカツ☆卵不使用
  • 約30分
  • 300円前後
kumagoro
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チーズを挟んでもおいしいです。

材料(3人分)

  • 豚肉薄切り 12枚
  • 塩コショウ 少々
  • 大葉 6枚
  • 小麦粉 大さじ4
  • パン粉 1/2カップ

作り方

  1. 1 豚肉を2枚ずつ重ね、それぞれに塩コショウをふる。
  2. 2 大葉を1枚ずつ乗せクルクル巻く。
  3. 3 ある程度粘り気が残る程度に水(分量外)で溶いた小麦粉を②の表面にぬり、パン粉を付ける。
  4. 4 180度の油で揚げる。

きっかけ

夕飯に

  • レシピID:1800016533
  • 公開日:2018/01/06
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