ヤーコンの塩バター炒め♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
- ヤーコン 1本
- バター 10g
- 塩・ブラックペッパー 少々
作り方
- 1 ヤーコンは、5㎜程の厚みに切り分けます。
- 2 水にさらしアクを抜きます。
- 3 フライパンでバターを溶かします。
- 4 ヤーコンを加え、炒めます。
- 5 上下を返し、反対の面も炒めます。
- 6 全体に火が通ったら、塩・ブラックペッパーをふります。
- 7 全体を炒め合わせ、火を止めます。
- 8 出来上がり〜♪
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