さつま芋とひき肉のきんぴら♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- さつま芋 小1本
- 合い挽き肉 80g
- 酒 大2
- 砂糖 小1
- しょう油 小2
作り方
-
1
さつま芋は、棒状に切り分け、水にさらしアクを抜きます。
-
2
フライパンで、ひき肉を炒めます。
-
3
さつま芋を加え、炒めます。
-
4
酒をふります。
-
5
蓋をし、弱火にして、蒸し焼きにします。
-
6
砂糖、しょう油を加えます。
-
7
全体を炒め合わせ、火を止めます。
-
8
出来上がり〜♪
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