みそとヨーグルトで簡単ぬか漬け風 レシピ・作り方
材料（4～6人分）
作り方
- 1 ジップロックに、みそとヨーグルトを入れて、よくもんで混ぜ合わせる。
-
2
お好みの野菜を入れて、冷蔵庫で一晩寝かせて完成♪
※きゅうりならそのまま、大根は4つ割にしてつける。 -
3
野菜の水分が出て水っぽくなりますが、2～3回漬けられます。
味も薄くなるので、2～3回目は漬ける時間を長くして下さい。
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- 料理名
- みそとヨーグルトで簡単ぬか漬け風
yunachi
おいしいおうちごはんを目指して修行中！
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《毎日もぐもぐ・うまうま》https://plaza.rakuten.co.jp/dailymogumogu/
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ともなん2020/06/15 18:26
美味しく出来上がりました。
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お味噌とヨーグルトでぬか漬け風のおいしい漬物が完成♪