さつま芋とりんごの煮物♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 さつま芋は、5㎜の厚さに切り分けます。

   

2. 2 水にさらしアクを抜きます。

   

3. 3 りんごは、皮をむき、5㎜程の厚さに切り分けます。

   

4. 4 鍋に、さつま芋を並べます。

   

5. 5 りんごをのせます。

   

6. 6 砂糖、塩、レモン汁、水を加えます。

   

7. 7 弱火にかけます。

   

8. 8 落し蓋をし、弱火でじっくり煮ていきます。

   

9. 9 さつま芋に、竹串がスーッと入るくらいやわらかくなったら、火を止めます。

   

10. 10 出来上がり〜♪