ブロッコリーとカリフラワーのカレー♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 玉ねぎ、じゃが芋は、一口大の乱切りにします。
   
   ブロッコリー、カリフラワーは、小房に分け、固く下茹でしておきます。

   

2. 2 鍋に油を引き、豚こま肉、玉ねぎ、じゃが芋を入れ、炒めます。

   

3. 3 水を加えます。
   
   ローリエを加えます。

   

4. 4 蓋をし、柔らかくなるまで煮ていきます。

   

5. 5 下茹でしたブロッコリーとカリフラワーを加えます。

   

6. 6 カレールゥを加えます。

   

7. 7 ルゥが溶けたら、火を止めます。

   

8. 8 出来上がり〜♪