お鍋にお任せ！！超・ホットケーキ！！ レシピ・作り方

作り方

1. 1 厚手のちょっと高級なお鍋を用意します。中火で温めておく。

   

2. 2 超スタンダードな材料だけです。

   

3. 3 卵を溶き、牛乳を加え、ホットケーキミックス粉をくわえます。

   

4. 4 余熱した鍋に油を入れ、キッチンペーパーで、全体に広げる。
   3.の種を流し込み、蓋をして、中火で5分から７分程様子を見る。

   

5. 5 表面が、ぷつぷつとしてきたら一度皿に取る。（寸胴鍋なので、返しが難しいため）ひっくり返して、2～３分焼く。

   

6. 6 こんなに厚みのあるホットケーキが出来上がりました。直径１５センチ。厚み４．５センチです。

   

7. 7 切り方によっては、パーティーの主役にもなりますよ。