レンジで時短★まるごとオニオンスープ レシピ・作り方

材料(2人分)
- 玉ねぎ 2個
- 固形コンソメスープ 1個
- 水 500cc
- ピザ用チーズ ひとつかみ
- 粗挽き黒胡椒 少々
作り方
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1
玉ねぎは皮をむき、上下を切り落とす。
根元側に十文字に、玉ねぎの高さの3/1程度の深さで切れ込みを入れる。 - 2 玉ねぎをシリコンスチーマーに入れ、電子レンジ500wで10分加熱する。
- 3 鍋に固形コンソメスープと水を入れ、火にかけ、固形コンソメが溶けたら、玉ねぎも入れ、弱火で5分煮る。
-
4
火を止め、玉ねぎの上にピザ用チーズをのせて、フタをして予熱でチーズを溶かす。
器に盛り、粗挽き黒胡椒をふって完成。
きっかけ
コトコトと煮込む時間もなく、圧力鍋を使うのもめんどうで、レンチンしてみたら、十分おいしくできました。
おいしくなるコツ
玉ねぎの加熱時間は、玉ねぎの大きさにより異なるので、全体にやわらかくとろりとするまで加熱して下さい。 コンソメスープと水の量は、パッケージに書かれている「スープ」の分量でOK。お使いのコンソメによって調整を。 チーズはスライスチーズでもOK
- レシピID:1800015825
- 公開日:2017/09/05
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27 件
つくったよレポート(27件)
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食べものだいすき大学生2021/02/17 19:46簡単でとても美味しかったです!!
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ころりぃぬ2020/12/20 20:38ピザ用チーズがなくて、スライスチーズをのせてみました!
レンチン時短で簡単おいしかったです(^^) -
まひにゃん2020/11/15 17:48美味しかったです♪
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めそめそめそめそ2020/10/25 10:17丸ごとスープはもっと手間と時間がかかるかと思ってました!じゅうぶん美味しかったです^_^
レシピへのコメント
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いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。
4月7日(日)のPickupレシピコーナーに、yunachiさんと
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