簡単天津飯♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 万能ネギは、小口切りにします。

   

2. 2 鍋に、水、砂糖、しょう油、酒、オイスターソース、鶏がらスープの素を加え、火にかけます。

   

3. 3 フライパンに、油を引き、溶いた卵を流し入れます。

   

4. 4 菜箸で軽く炒り付け、焼けたら、火を止めます。

   

5. 5 ②が煮立ったら、ごま油を加えます。

   

6. 6 水溶き片栗粉を加えます。

   

7. 7 とろみがついたら、火を止めます。

   

8. 8 お皿にご飯をよそいます。

   

9. 9 ④の玉子焼きを覆いかぶせます。

   

10. 10 ⑦をたっぷり回しかけます。

    

11. 11 万能ネギを散らします。

    

12. 12 出来上がり〜♪