デビルエッグ風★簡単おつまみ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
小鍋に卵とかぶるくらいの水を入れ、中火で加熱。
沸騰したら弱火にして7分茹でて、冷水にとる。 -
2
ゆで卵の殻をむき、縦半分に切り、黄身を小さなボールに取り出す。
乾燥バジルとマヨネーズを加え、黄身をほぐすように混ぜる。 - 3 【2】を白身にこんもりと盛り、ミモレットチーズを差して完成
きっかけ
板状のミモレットチーズを使って、おつまみを作りたくて、ゆで卵とあわせてみました。
おいしくなるコツ
マヨネーズの量はお好みで。 乾燥バジルの他に、オレガノ、ローズマリー、などの乾燥ハーブや、パプリカ、チリパウダーなどのスパイスでもOKです。
- レシピID:1800015772
- 公開日:2017/08/27
関連情報
- 料理名
- デビルエッグ風★簡単おつまみ
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ウサギ79982021/10/16 17:56宅飲みがおしゃれになりました。今回、自分用で上手くいったので、次は人が来る時に出します。