クッキングトマトとゴーヤの旨味マヨネーズ炒め レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 クッキングトマトとゴーヤを準備します。
- 2 ゴーヤは、1センチ厚さの輪切りにして、種を取る。クッキングトマトはくし形に切る。ウインナーソーセージは切れ目を入れる。
- 3 フライパンを温め、マヨネーズをひく。
- 4 ゴーヤを入れ、蓋をして、3分火を通す。
- 5 ゴーヤを裏返し、クッキングトマトとウインナーソーセージを入れて炒める。
- 6 トマトの皮がむけるのを合図に、鰹節を入れる。
- 7 器に盛る。トッピングにマヨネーズを廻しかければ出来上がり!!
きっかけ
家庭菜園でクッキングトマトとゴーヤが 出来たので、作ってみました。
おいしくなるコツ
ボリュームを出したいときは、肉や、油あげを入れると良いでしょう。
- レシピID:1800015569
- 公開日:2017/08/07
関連情報
- カテゴリ
- ゴーヤ
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