豚とズッキーニのマヨ醤油炒め♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 人参は、半月切りにします。

   

2. 2 ズッキーニも、半月切りにします。

   

3. 3 ヤングコーンは、1.5㎝程の大きさに切り分けます。

   

4. 4 フライパンにマヨネーズ、摩り下ろした生姜を加え、弱火にかけます。

   

5. 5 豚こま肉を加え、炒めます。

   

6. 6 肉の色が変わってきたら、人参、ズッキーニ、ヤングコーンを加え、中火で炒めます。

   

7. 7 野菜に火が通ったら、しょう油を加えます。

   

8. 8 全体を炒め合わせ、火を止めます。

   

9. 9 出来上がり〜♪