セロリのぬか漬け♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
- セロリ 1/2本
- ぬか床 1樽
作り方
-
1
セロリを用意します。
一番下の茎の部分を使います。 - 2 ぬか床に、セロリを漬け込みます。
-
3
セロリをしっかりぬか床の中まで入れて、ぬか床の表面を平らに整えます。
一晩漬け込みます。 - 4 翌朝、ぬか床から、セロリを取り出します。
- 5 斜めに切り分けます。
- 6 出来上がり〜♪
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- カテゴリ
- ぬかづけ(糠漬け)
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