たっぷりキノコとひき肉のオムレツ レシピ・作り方
材料（2,3人分）
作り方
-
1
玉ねぎは繊維に沿って薄切り、キノコはそれぞれ食べやすい大きさに切ります。
-
2
フライパンでバターを熱して玉ねぎを炒め、少し透明になってきたら塩・コショウとひき肉を入れます。
-
3
お肉の色が変わったらキノコを入れて、カサが半分くらいになるまで炒めます。
-
4
ボウルに卵と牛乳、塩・コショウを入れて混ぜます。
-
5
フライパンでバターを熱して、卵液を入れて、軽くかき混ぜつつ、半熟になったら、３の具材を入れます。
-
6
具材を巻き上げたら、フライパンをひっくり返して、盛り付けて完成です。お好みでケチャップをかけてどうぞ。そのままでも。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- キノコと合い挽き肉のオムレツ
chococco3215
食べるのが大好きなOLです♪
平日は仕事のため簡単料理、土日はちょっとだけ凝った料理を作ります。
節約してお弁当を作り、
たまったお金で食べ歩くのが好きで食べログもやっています。
http://tabelog.com/rvwr/000372100/
ごくたまに外で食べたものを真似して作ることもあります。
普段あまり量って料理をしないため適当でごめんなさい。
2011.10.7 楽天レシピに登録♪
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
