きゅうりと生姜deかつおのたたき醤油漬け♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 きゅうりは、中央の種を部分を取り除き、千切りにします。

   

2. 2 生姜も、千切りにします。

   

3. 3 かつおのたたきを、3㎝程の大きさに切り分けます。

   

4. 4 ボウルに、かつおのたたき、きゅうり、生姜を入れ、刺身醤油、ゆずの絞り汁、摩り下ろした生姜を加えます。

   

5. 5 よく和えたら、しばらく置いて、味を馴染ませます。

   

6. 6 出来上がり〜♪