キャベツとニラのごま酢和え♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 キャベツは、ざく切りにします。

   

2. 2 ニラは、4㎝程の長さに切り分けます。

   

3. 3 耐熱皿に、キャベツ、ニラを入れ、塩をふり、ラップをして、500Wのレンジで5分程加熱します。

   

4. 4 白ごまを、擦ります。

   

5. 5 ボウルに、④の白ごまを入れ、砂糖、酢、しょう油を加え、混ぜ合わせます。

   

6. 6 加熱したキャベツとニラは、レンジから取り出し、粗熱を取ります。

   

7. 7 粗熱を取ったキャベツとニラは、水気をギュッと絞って、⑤のボウルに加えます。

   

8. 8 よく和えます。

   

9. 9 出来上がり〜♪