人参大根の春雨スープ♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 人参は千切りにします。
- 2 大根も、人参と同じ大きさに千切りにします。
- 3 鍋にごま油を引き、人参、大根を加え、炒めます。
- 4 しんなりしてきたら、水を加えます。
- 5 だしの素を加え、煮ていきます。
- 6 春雨を加えます。
- 7 鶏がらスープの素を加えます。
- 8 薄口しょう油を加えます。
- 9 塩・こしょうで味を調え、火を止めます。
-
10
万能ネギを小口に切り分けます。
器にスープを入れ、万能ネギを散らします。 - 11 出来上がり〜♪
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- 春雨スープ
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