切り干し大根のはりはり漬け♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 切り干し大根は、水で戻します。

   

2. 2 きゅうりは、千切りにします。

   

3. 3 人参も千切りにします。

   

4. 4 きゅうり、人参は塩もみします。

   

5. 5 ボウルに、砂糖、酢、しょう油、塩昆布を加え、混ぜ合わせます。

   

6. 6 水気をギュッと絞った切り干し大根、きゅうり、人参を加えます。

   

7. 7 よく和えます。

   

8. 8 器に盛り付け、白ごまをふります。

   

9. 9 出来上がり〜♪