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厚揚げとひき肉の味噌あんかけ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
厚揚げとひき肉の味噌あんかけ

出汁と味噌で優しい味わいです

作り方

  • 1

    厚揚げ、小松菜は食べやすい大きさに切る。
    鍋に油をひき、ひき肉を炒める。

  • 2

    ひき肉に火が通ったら、小松菜、厚揚げを加えてさらに炒める。
    だし汁、味噌、みりんを加え、ひと煮立ちさせ、片栗粉でとろみをつけたら完成♪

きっかけ

厚揚げがあまったので。

登録されているカテゴリ

食材:
大豆・豆腐 > 厚揚げ
食材:
> ひき肉 > 鶏ひき肉

レシピID: 1800014266

公開日:2017.03.06

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