絶品!フグの唐揚げ レシピ・作り方

絶品!フグの唐揚げ
  • 約30分
Poppoco
Poppoco
まるでお肉のような食感です!!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 フグをボウルに入れ、しょうゆ、酒、しょうがを入れもみこみ、20分~30分漬け込む。
  2. 2 片栗粉をまぶし、180度の油で揚げる。
    フグに火が通れば完成♪
  3. 3 ※ふぐを捌く場合にはふぐ調理師免許が必要です。
    ※ふぐの素人調理は危険ですので、必ず販売されている処理済のふぐを使用してください。

きっかけ

漁師さんオススメの食べ方です。

  • レシピID:1800014218
  • 公開日:2017/02/15
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つくったよレポート(2件)

  • もふもふちゃん
    もふもふちゃん
    2019/12/30 23:19
    絶品!フグの唐揚げ
    ちょうど良い感じの味付けで、とても美味しくいただきました!
  • chanoma
    chanoma
    2019/02/13 22:39
    絶品!フグの唐揚げ
    夫が「日本酒に合う」と喜んでいます笑
    ありがとうございました。

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