甘さ控えめりんごジャム レシピ・作り方
材料（5人分）
- りんご 2個
- 砂糖 100グラム
- レモン汁 大さじ２
作り方
-
1
りんごの皮をむき、くし型に切る。
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2
そのまま（塩水にさらさず）鍋にいれ、砂糖をまぶし、1時間おく。
-
3
水分が出てきたら、中火に。沸々してきたら、弱火で、時々混ぜながら、30分煮る。
-
4
とろみが出てきたら火を止める。レモン汁を加え、沸々してきたらレモンの酸味が利いたりんごジャムの出来上がり。
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- カテゴリ
- リンゴジャム
- 料理名
- 甘さ控えめりんごジャム
やおぴょん820
乳がん病歴有り。太ることは再発のリスクが高まります。太らないように糖質を控えながらおいしく食べる工夫をしています。野菜が大好きです。家庭菜園をしながら、それを利用したﾚｼﾋﾟも考案していきます。皆さん、健康で美しくなりましょう！！
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