エビチリ風★シュウマイチリ★10分で完成 レシピ・作り方
材料（2人分）
- エビ焼売(チルドor冷凍) 1パック
- *ねぎ(みじん切り) 10cm分
- *にんにく(みじん切り) 1/2片
- *しょうが(みじん切り) 小1かけ
- ごま油 大さじ1
- 豆板醤 大さじ1/2
- ★トマトケチャップ 大さじ3
- ★酒 大さじ1
- ★砂糖 小さじ2
- ★しょうゆ 小さじ2
- ★中華スープの素 小さじ1/2
- ★水 100cc(1/2カップ)
- ▼片栗粉 小さじ1
- ▼水 小さじ2
作り方
-
1
エビ焼売はパッケージの調理法に従い、電子レンジで温める。
★の調味料を予め合わせておく。
▼水溶き片栗粉を合わせておく。 - 2 フライパンを弱めの中火にかけ、ごま油を広げ、*の香味野菜を炒め、香りがしてきたら、豆板醤も加えてサッと炒める。
-
3
フライパンに、合わせておいた★を入れ、強火にする。
煮立ったら、エビ焼売を入れ、大きく混ぜ合わせる。 - 4 火を止め、エビ焼売を片側に寄せて、煮汁に水溶き片栗粉を入れ、すぐに全体を混ぜ、再度強火で加熱し、とろみがついたら完成。
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yunachi
おいしいおうちごはんを目指して修行中！
リーズナブルで、かんたんで、お酒に合うレシピが大好き♪
調理道具もなるべく使わず、切って和えるだけ、切って炒めるだけ、のカンタンレシピが大好き♪
忙しい朝に詰めるだけのお弁当生活も継続中！
おうちごはんや日常生活をブログで綴っています♪
《毎日もぐもぐ・うまうま》https://plaza.rakuten.co.jp/dailymogumogu/
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ハズ2023/05/03 12:34
シュウマイの味変に最高でした。
レシピ感謝です。
レシピへのコメント
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こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。
8月29日(火)のPickupレシピコーナにyunachiさんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね！
今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪
