しめじとベーコンの味噌クリームパスタ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1 鍋に沸かしたお湯に塩を加え、パスタを茹で始めます。

   

2. 2 玉ねぎは、薄切りにします。

   

3. 3 しめじは、半分の長さに切り分け、ほぐします。

   

4. 4 ベーコンは、1全体に幅に切り分けます。

   

5. 5 フライパンに、オリーブオイルを引き、みじん切りにしたにんにく、輪切りにした鷹の爪を加え、炒め、香り付けします。

   

6. 6 玉ねぎ、ベーコンを加え、炒めます。

   

7. 7 しめじを加え、炒めます。

   

8. 8 パスタの茹で汁を加えます。

   

9. 9 牛乳を加えます。

   

10. 10 味噌を加え、煮溶かします。

    

11. 11 ピザ用チーズを加えます。

    

12. 12 茹で上がったパスタを加えます。

    

13. 13 よく絡め、塩・ブラックペッパーを加え、味を調え、火を止めます。

    

14. 14 出来上がり〜♪