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からし菜deペペロンチーノ♪ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料1人分

  • スパゲティ

    100g

  • ∟塩(パスタ茹で用)

    小1

  • からし菜

    5本

  • にんにく

    1片

  • 鷹の爪

    1本

  • オリーブオイル

    大1

  • パスタの茹で汁

    お玉1杯分

  • 塩・ブラックペッパー

    少々

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
からし菜deペペロンチーノ♪
  • 100円以下

からし菜で美味しいアーリオオーリオ♪

作り方

  • 1

    からし菜は、3㎝程の長さに切り分けます。

  • 2

    にんにくは、包丁の腹で潰して、みじん切りにします。

    鷹の爪は、種を取り除き、輪切りにします。

  • 3

    鍋に沸かしたお湯に、塩を加え、パスタを茹で始めます。

  • 4

    フライパンに、オリーブオイルを引き、にんにく、鷹の爪を炒め、香り付けします。

  • 5

    からし菜の茎の部分を加え、炒めます。

  • 6

    パスタの茹で汁を加えます。

  • 7

    からし菜の葉の部分を加えます。

  • 8

    茹で上がったパスタを加えます。

  • 9

    全体を炒め合わせ、塩・ブラックペッパーで味を調え、火を止めます。

  • 10

    出来上がり〜♪

きっかけ

栄養価の高いからし菜を摂ってほしくて、食べやすいパスタを作ってみました。

登録されているカテゴリ

食材:
野菜 > 香味野菜・ハーブ > ガーリック・にんにく

レシピID: 1800013807

公開日:2016.12.24

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レシピへのコメント

1件

楽天レシピ
楽天レシピ 2018.03.20 15:41

こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

3月21日(水)のPickupレシピコーナーに、tacTACさんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね!

今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

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