れんこんの切り干し大根煮♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
切り干し大根を水で戻します。
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2
人参は、千切りにします。
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3
れんこんは、縦に、細く切り分けます。
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4
フライパンにごま油を引き、人参を炒めます。
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5
水気を切った切り干し大根を加え、炒めます。
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6
れんこんを加え、炒めます。
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7
切り干し大根の煮汁を加えます。
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8
砂糖、しょう油、酒、みりん、だしの素を加え、煮詰めていきます。
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9
煮汁が少なくなるまで煮詰めたら、一味唐辛子を加え、火を止めます。
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10
出来上がり〜♪
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shimao02021/09/18 14:26
美味しく作れました♡
ごちそう様でしたーー -
アラフォーの徒然ご飯2020/09/29 17:51
材料があったので作りました！
また蓮根が余った時に作ります^_^
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